• <optgroup id="vgjjp"><em id="vgjjp"><pre id="vgjjp"></pre></em></optgroup>

      <ruby id="vgjjp"><i id="vgjjp"><dfn id="vgjjp"></dfn></i></ruby>
      <span id="vgjjp"><output id="vgjjp"><b id="vgjjp"></b></output></span>
    1. <legend id="vgjjp"></legend>

      <dd id="vgjjp"><output id="vgjjp"></output></dd><optgroup id="vgjjp"></optgroup>
      新聞資訊

      分享挑選新鮮牛肉方法

      發布:時間:2022-04-23 返回列表

      6369906602596925001698560.jpg

      如何挑選新鮮牛肉呢?

      新鮮肉:呈均勻的紅色,有光澤,脂肪潔白色或呈乳黃色 。

      次鮮肉:色澤稍暗,切面尚有光澤,但脂肪無光澤。

      變質肉:色澤呈暗紅,無光澤,脂肪發暗直至呈綠色。

      摸黏度
      新鮮肉:表面微干或有風干膜,觸摸時不粘手。
      次鮮肉:表面干燥或粘手,新的切面濕潤。
      變質肉:表面極度干燥或發粘,新切 面也粘手。

      探彈性新鮮肉:指壓后的凹陷能立即恢復。
      次鮮肉:指壓后的凹陷恢復較慢,且不能完全 恢復。
      變質肉:指壓后的凹陷不能恢復,且留有明顯的痕跡。

      查肉湯
      良質凍牛肉(解凍肉):湯汁透明 澄清,脂肪團聚浮于表面,有一定的香味。
      次質凍牛肉(解凍后):湯汁稍有混 濁,脂肪呈小滴浮于表面,香味、鮮味較差。

      上一篇:沒有了

      下一篇:牛肉哪些部位較嫩,哪些部位較好吃

      国产一级A片
    2. <optgroup id="vgjjp"><em id="vgjjp"><pre id="vgjjp"></pre></em></optgroup>

        <ruby id="vgjjp"><i id="vgjjp"><dfn id="vgjjp"></dfn></i></ruby>
        <span id="vgjjp"><output id="vgjjp"><b id="vgjjp"></b></output></span>
      1. <legend id="vgjjp"></legend>

        <dd id="vgjjp"><output id="vgjjp"></output></dd><optgroup id="vgjjp"></optgroup>